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Assaggio di primi
Le delizie dei primi da scoprire
Pasta integrale cremosa a sorpresa
Quinoa, Ceci e crema di Zucca
Farro condito con Pomodori Olive Capperi insaporiti
Pasta brise ripiena di besciamella carciofi e mozzarellina fumè
La classica panzanella arricchita con germogli di stagione
Cecina con farina di Ceci al ... come ci gira
CONTORNI
Verdure per tutti
Verdure grigliate messe al forno a gratinare
Cipolline speziate all'agro
La forza dell'aceto arricchita dal gusto dei Crauti
Patate limonate al forno agli aromi
Pomodori aromatizzati al forno